Winne podboje

Wino zawiera w sobie zwiÄ…zki chemiczne o których nawet byÅ›my nie pomyÅ›leli. Jednym z nich jest siarka. Uważana za bardzo szkodliwÄ… dla zdrowia czÅ‚owieka znajduje siÄ™ w każdym winie. Niezależnie od tego jaki ma smak, kolor czy cenÄ™. Nieprzypadkowo mocne wino okreÅ›la siÄ™ mianem „siary”. Jak widać w powiedzeniach odnajdujemy zawsze ziarno prawdy.

Źródeł siarki w winie jest wiele. Pierwszym i podstawowym jest sama winorośl, która chroniona przez człowieka różnymi substancjami chemicznymi, wchłania je i niestety nie utylizuje. Kolejnym ze źródeł są urządzenia, które stosuje się do produkcji wina. Są one bowiem czyszczone właśnie związkami siarki, która, chcąc nie chcąc, osiada i dostaje się do wina. Można więc powiedzieć, że to człowiek jest głównym powodem dla którego wino przez nas pite zawiera chemiczne związki.

Tagi: siarka, substancje chemiczne, wino